Deli Express

N’y allons pas par quatre chemins, le Baiser Salé est l’un des trésors de la musique à Paris…Et ça fait quarante ans que ça dure ! Quarante ans que ce club situé en plein cœur de la bouillonnante rue des Lombards, est l’une des adresses les plus chaudes et les plus précieuses de la capitale ! Fondé par les Gibson Brothers en 1983, c’est un an plus tard, en janvier 1984, sous l’impulsion de Maria Rodriguez, que le Baiser Salé a défini la ligne artistique qu’elle n’a depuis plus jamais quitté : proposer un jazz ouvert sur les fusions en tous genre, sur l’Afrique, les Caraïbes et les musiques latines. L’autre force du club a toujours été de faire confiance, d’ouvrir ses portes à de jeunes musiciens et de leur permettre via des résidences, de prendre le temps de développer, d’affiner des projets, des univers, des esthétiques…Et de faire pareil avec les habitués de la maison : leur donner la possibilité d’essayer des choses, d’imaginer de nouveaux répertoires. On ne compte plus les artistes de premier plan qui se