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El Instituto Cervantes celebró 15 años en Australia con un evento que puso en valor la riqueza de la cultura hispanohablante a través de su gastronomía, música y danza. Hablamos con la directora de la institución, quien destacó los logros obtenidos y los retos superados durante este tiempo. También conversamos con una de las primeras profesoras de español del Cervantes, quien compartió su visión sobre la evolución de la enseñanza del idioma con la incorporación de la inteligencia artificial. Además, entrevistamos al cónsul honorario de El Salvador, quien destacó la influencia y las contribuciones de la comunidad salvadoreña en Australia.