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3: Mauro Colagreco: "Me meto en la cocina y es como si el resto del mundo se diluyera"
- Autor: Vários
- Narrador: Vários
- Editor: Podcast
- Duración: 0:27:40
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Informações:
Sinopsis
Es una de las grandes personalidades de la gastronomía global, con dos estrellas Michelin y una presencia frecuente en el ranking de la exigente revista Restaurant; entrevistados por Hugo Alconada Mon, el creador de Mirazur abre las puertas de su cocina en Carne y devela algunos secretos del chef. Esta entrevista [se publicó el 29 de mayo](http://www.lanacion.com.ar/2138771-mauro-colagreco-me-meto-en-la-cocina-y-es-como-si-el-resto-del-mundo-se-diluyera) de 2018.
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