ZMACZNEGO

Choć przez długi czas zamiast z wyrafinowanym trunkiem, kojarzyło się z zapitką do kiełbaski z grilla, obecnie piwo przeżywa absolut renesans. Polacy są coraz bardziej świadomi i otwarci na nowe smaki. Wszystko to za sprawą rosnącej popularności a tym samym dostępności piw kraftowych.W dzisiejszym podcaście zabieram Was na wycieczkę do pięknej Gdyni, gdzie spotkałam się z Tomaszem Brzostowskim, założycielem i prezesem Browaru Brodacz. Tomek obiecał wprowadzić mnie do świata piw kraftowych, o których dotychczas nie miałam najmniejszego pojęcia. Dowiesz się m.in.:- Skąd moda na piwa kraftowe?- Czym jest piwo kraftowe?- Różnice między piwem kraftowym, regionalnym a koncernowym- Jak powstaje piwo?- Skład chemiczny piwa- IPA,  APA, STOUT, ALE - jakie są różnice?- Od czego rozpocząć swoją przygodę z piwami kraftowymi?- Bezalkoholowe piwa kraftowe- Browary kraftowe w Polsce- Nietypowe smaki piwa- Ile piwa piją Polacy?- Browar Brodacz, czyli browar rzemieślniczy z TrójmiastaBrowar Brodaczhttps://browarbrodacz.pl/